백설 찹쌀호떡믹스 : 집에서 간단하게 호떡 만들기

 

오늘은 백설 찹쌀호떡믹스로 호떡을 만들어 먹었어요

갑자기 집에서 먹고 싶을때가 있잖아요

나가기는 귀찮고 먹고는 싶구

그럴때 만들어 먹기 좋더라구요

요즘 호떡 파는곳이 많이 없어졌어요 ㅠㅠ

저희집은 종종 사다놓고 먹고싶을때 만들어 먹습니다 :)

만들자마자 바로 먹으니 정말 맛있어요

 

 

 

녹차맛 찹쌀호떡믹스도 같이 사왔어요

400g 들어있구요

칼로리가..? 1550 칼로리ㅋㅋㅋ 대박이네요 ㅋㅋㅋ

녹차맛이 그나마 5칼로리 낮네요

 

 

 

어? 몰랐는데

에어프라이어 활용가능하다는거 지금 알았어요

후라이팬에 기름둘러서 정석으로만 먹어봤는데

다음번에 에어프라이어 사용해봐야겠어요:D

 

 

 

 

프라이팬 조리시 준비물

물 180ml, 식용유, 반죽그릇, 주걱, 프라이팬, 뒤집개

 

에어프라이어 조리시 준비물

물 160ml, 식용유, 반죽그릇, 주걱, 에어프라이어

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프라이팬 조리법

1.

둥근 반죽 그릇에 온도를 맞춘 따뜻한 물 180ml(종이컵 1컵)와

이스트를 넣은 후 주걱으로 골고루 저어줍니다.

호떡용 프리믹스 1봉을 넣고 주걱으로 부드럽게 5~10분간 반죽해주세요

 

2.

손에 식용유를 바른 후 반죽을 떼어 손바닥 위에 넓게 펴고

설탕 믹스를 넣어 터지지 않게 잘 오므려 주세요

 

3.

프라이팬을 달군후, 기름을 두르고

반죽의 밀봉된 부분을 아래로 향하게 올려놓습니다

약한 불로 굽다가 밑부분이 노릇노릇해지면

뒤집어서 누르개로 눌러주세요.

 

1~2분 후 다시 뒤집어 뒷면을 1~2분간

더 구워주면 맛있는 호떡이 완성됩니다

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에어프라이어 조리법

 

• 시나몬롤

1. 반죽을 밀대로 얇게 펴준 후 잼믹스를 골고루 뿌려주세요

2. 돌돌 말아준 후, 적당한 크기로 썰어주세요

3. 에어프라이어에서 180도 10~15분간 구워주면 완성입니다

 

 

• 찹쌀호떡볼

1. 반죽에 설탕믹스를 넣어 동그랗게 만들어주세요 (지름 4~5센치)

2. 에어프라이어에서 180도로 10~15분간 구워주면 완성!

반죽이 끈적일 수 있어 식용유를 손에 바르거나 덧가루를 뿌려주세요

굽기 전 실온에서 30분~1시간 발효시킨 후 구우면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다

 

 

 

 

영양정보 궁금하신 분들은 참고하세요!

 

 

 

내용물은

호떡용 프리믹스, 인스턴트 건조이스트, 호떡용 잼믹스

이렇게 3개가 들어있습니당

 

 

 

호떡믹스랑 이스트를 넣고 반죽한뒤

30분을 기다렸답니다

부푼거 보이시나요ㅋㅋㅋ

옆에있는 갈색은 잼믹스에요!

 

 

 

발효되서 그런지

맛있는 술빵냄새가 나더라구요

 

 

 

구멍이 송송송

 

혼자 사시는 분들은

이 많은걸 한꺼번에 만들면 나중에 맛이없잖아요?

 

먹을만큼 한두개 소량으로 만들어 먹고

나머지 반죽을 냉장고에 넣어두고

먹고싶을때 만들어 먹으면 좋아요!

 

 

 

비닐장갑을 끼고 손바닥에 기름을 발라준뒤

반죽을 넓게 피고

설탕믹스를 넣어 잘 마무리 해줍니다

 

 

 

후라이팬에 기름을 두르고

열이 오르면

호떡을 넣고 기다려줍니다

어느정도 익었다 싶으면 뒤집어서 눌러줘요 :D

 

 

 

아무래도 만들때

호떡 누르개가 있으면 편한데요!

없는 분들은 숟가락이나 국자를 이용해도 된답니당

저희집은 호떡을 자주 해먹어서

호떡 누르개를 사다놨어요 ㅋㅋㅋ

 

없으면 불편하지만

사다놓으면 쓸일이 은근 많답니다

 

다시 한번 뒤집어서 노릇노릇 익혀줍니다

 

 

 

 

종이컵에 담아서 맛있게 먹어줍니다 :D

취향에 따라 에어프라이어로 만들어서 먹어도 돼요!

 

이런 만들기 키트가 있어서

편하고 좋은것 같아요

시장까지가서 사다먹으려면 번거롭고

먹고싶을때 못먹을때가 많잖아요 ㅠ_ㅠ 배달음식도 아니니까

 

호떡같은 따뜻한 간식거리 좋아하시는 분들은

찹쌀호떡믹스 추천합니당

쫀득하고 달달하니 맛있어요 :)